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Chrismas Dinner


Selección de bocaditos

Entrada

Ensalada de salmón ahumado, huevo de codorniz, endivias y hojas frescas con aderezo.

Plato principal

 Suprema de pollo rebozada en cereales y sésamo, rellena de queso camembert, tomate seco y albahaca, acompañado de torre de vegetales y queso danbo. 

Filetmignon macerado en mostaza antigua con panceta crocante, acompañado de strudell de setas, parmesano y puerro.

Postre

Pannacotta con salsa de maracuyá.

 

 

Petitfours, turrón y pan dulce para celebrar la Noche Buena